偽もこみちのホーロー鍋

天ぷら鍋を買い替えます。

やはり内側が黒だと油の汚れ具合が全然わからん！(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

で、１番の候補がもこみちの富士ホーロー鍋なんだけど…

IH100V対応となっていて、うちのIHは200Vです(´･ω･`)
200Vでは全く使えないのか？調べてもさっぱりだったので、
「IH100V・200V対応」となっていた同じ様な商品を買う事に。

パール金属のジーヴォ天ぷら鍋 HB-1718

そして箱にこの表記

Σ(ﾟдﾟlll)ｽﾞｶﾞﾋﾞｰﾝ!　騙された！騙されたで、しかし！

で、よく説明書を読んでみると、
●IH200Vだと急激な温度上昇によりホーローが割れる危険性がある
●「揚げ物モード」が正常に作動しない可能性がある
というわけで、使えなくはないがおすすめしない　という事らしい。

試しに揚げ物モードで使ってみた。
左は先代の鍋。
先代はフタ付き温度計付き200V対応の優れものだけど中が黒い鍋。

別に普通に使えました(*´ω｀*)
逆に中火で使ったらあっというまに温度上昇したので、
これは危険だと思いました。

でお約束のモスのポテトの２度揚げ～

あとはやっぱりフタが欲しいので、ちょうどいいフタを探してきます。